主料:
鲜面条，
二两，
胡萝卜适量，
海带丝适量，
豆芽适量，
秋葵，
一个
辅料:
盐适量，
蒜泥适量，
葱，
一颗，
姜，
一小块，
蒸鱼豉油适量，
红油辣椒适量成都凉面的做法步骤
1.面下锅煮好，别煮太软，不然不好吃了。
2.捞出放入冷水中过凉，然后捞起来晾干水份，加点菜籽油拌匀放冷。
3.准备配菜，豆芽和海带开水下锅煮一会捞出放凉，取一个大碗垫在碗底。
4.葱姜蒜切碎备用。
5.加面进碗里，放入葱姜蒜，倒入适量蒸鱼豉油。
6.再根据个人口味加入白糖适量，盐，鸡精，味精，红油辣椒，花椒油，香油，少许凉白开拌匀即可，方便快速的美味就搞定啦。
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面条 家常菜 四川小吃 午餐 晚餐 鲜面条
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